Ketika melakukan kunjungan kerja ataupun perjalanan wisata khususnya di Sentul, tidak lengkap rasanya jika tidak pulang dan membawa oleh-oleh Sentul untuk kerabat dan keluarga. Ole! Suites hotel salah satu destinasi kegiatan tersebut sangat dekat dengan pusat oleh-oleh sentul. Pasar Bersih merupakan tempat yang dapat di kunjungi ketika menginap di Ole! Suites. Selain banyak jajanan makanan, terdapat juga tempat ragam oleh-oleh. Berikut referensi oleh-oleh Sentul yang perlu kamu tau :

Talas Bogor

Talas Bogor adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Bogor, Jawa Barat. Talas adalah umbi-umbian yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Biasanya, talas Bogor disajikan sebagai makanan penutup atau camilan.

Proses pembuatan talas Bogor dimulai dengan mengupas talas, kemudian dipotong menjadi irisan tipis atau dibentuk menjadi bola-bola kecil. Talas tersebut kemudian direbus dalam air hingga empuk. Setelah itu, irisan talas direndam dalam larutan gula merah yang telah diberi tambahan daun pandan untuk memberikan aroma yang khas. Setelah direndam dalam larutan gula merah, irisan talas Bogor akan memiliki warna merah kecoklatan dan rasa manis yang lezat.

Talas Bogor biasanya disajikan dalam bentuk dingin, dengan siraman kuah santan yang kental dan gula merah cair. Beberapa variasi tambahan yang mungkin ditambahkan pada talas Bogor adalah potongan nangka, kelapa parut, dan es serut untuk memberikan sensasi yang lebih segar.

Talas Bogor menjadi salah satu makanan yang populer di daerah Bogor dan sering dijumpai di warung-warung makan tradisional atau pasar-pasar tradisional di sana. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.

Ubi Cilembu

Ubi Cilembu adalah jenis ubi manis yang berasal dari daerah Cilembu, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Ubi Cilembu terkenal karena rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut.

Ubi Cilembu memiliki kulit yang berwarna oranye dan daging yang berwarna kuning cerah. Rasanya manis alami dan memiliki aroma yang sedap. Keistimewaan Ubi Cilembu terletak pada kandungan gula alaminya yang lebih tinggi dibandingkan dengan varietas ubi lainnya.

Ubi Cilembu biasanya dimanfaatkan dalam berbagai hidangan, baik makanan penutup maupun makanan utama. Beberapa contoh penggunaan Ubi Cilembu antara lain:

1. Olahan manis: Ubi Cilembu sering digunakan untuk membuat makanan penutup manis seperti kolak, onde-onde, kue ubi, atau puding ubi
2. Ubi goreng: Ubi Cilembu juga dapat diolah menjadi ubi goreng yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya disajikan dengan taburan keju parut atau gula pasir.
3. Ubi kukus: Ubi Cilembu dapat dikukus dan disajikan sebagai makanan penutup sederhana. Dengan rasa manis alaminya, ubi kukus sering disantap begitu saja atau dicocol dengan saus kental seperti susu kental manis atau saus karamel.
4. Makanan utama: Ubi Cilembu juga bisa digunakan sebagai bahan dalam hidangan utama, seperti bubur ubi, puree ubi, atau sayur labu.

Ubi Cilembu memiliki popularitas yang tinggi karena rasa dan kualitasnya yang unik. Sebagai produk lokal Indonesia, Ubi Cilembu menjadi salah satu makanan yang khas dan menjadi daya tarik wisata kuliner di daerah Cilembu dan sekitarnya.

Aneka Keripik

Sentul, yang terletak di Bogor, Jawa Barat, Indonesia, merupakan daerah wisata yang dikenal dengan pemandangannya yang indah dan beragam atraksi menarik. Jika Anda mencari oleh-oleh keripik di Sentul, berikut beberapa pilihan yang dapat Anda pertimbangkan:

1. Keripik Singkong: Keripik singkong merupakan salah satu oleh-oleh yang populer di Indonesia. Keripik singkong yang renyah dan gurih bisa menjadi pilihan yang baik. Anda dapat menemukan keripik singkong dengan berbagai rasa, seperti original, pedas, keju, atau barbeque.
2. Keripik Pisang: Sentul dan sekitarnya memiliki kebun pisang yang subur, sehingga keripik pisang adalah salah satu oleh-oleh yang bisa Anda temui. Keripik pisang dapat memiliki berbagai varian rasa, seperti original, manis, gurih, atau bahkan dengan tambahan cokelat.
3. Keripik Tempe: Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai fermentasi. Keripik tempe menjadi pilihan alternatif yang sehat dan lezat sebagai oleh-oleh. Anda bisa menemukan keripik tempe dengan berbagai varian rasa, seperti pedas, original, atau bumbu spesial.
4. Keripik Buah: Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat, keripik buah bisa menjadi opsi yang baik. Keripik buah yang kering dan renyah tersedia dalam berbagai jenis buah, seperti apel, mangga, nangka, atau pisang. Pilihlah varian rasa yang Anda sukai atau mencoba variasi yang berbeda.

5. Keripik Jamur: Sentul juga dikenal dengan pertanian jamur yang cukup maju. Keripik jamur menjadi salah satu pilihan unik dan lezat sebagai oleh-oleh. Jamur yang diolah menjadi keripik biasanya memiliki rasa gurih dan renyah.

Dodol

Dodol Bogor adalah salah satu oleh-oleh tradisional yang terkenal dari Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Dodol adalah makanan manis yang terbuat dari kelapa dan gula yang direbus hingga mengental. Dodol Bogor memiliki ciri khasnya sendiri dalam hal tekstur dan rasa.

Dodol Bogor umumnya memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan sedikit lengket. Rasanya manis dengan sentuhan gurih kelapa yang khas. Dodol Bogor seringkali memiliki aroma pandan yang harum, karena daun pandan sering digunakan sebagai bahan pengharum.

Proses pembuatan dodol Bogor melibatkan perebusan campuran kelapa parut, gula, santan, dan bahan-bahan lainnya yang memberikan rasa dan aroma khas. Campuran ini kemudian terus diaduk dan direbus hingga mencapai konsistensi yang mengental. Setelah itu, adonan dodol dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan mendingin dan mengeras sebelum dipotong-potong menjadi bentuk yang diinginkan.

Dodol Bogor sering dijadikan oleh-oleh atau hadiah khas dari Bogor. Anda dapat membelinya di toko oleh-oleh, pasar tradisional, atau toko makanan di Bogor. Selain itu, ada juga produsen dodol Bogor yang terkenal dan memiliki reputasi baik, sehingga Anda dapat mencarinya secara online atau melalui referensi lokal untuk mendapatkan dodol Bogor yang autentik.

Dodol Bogor adalah hidangan manis yang lezat dan merupakan bagian dari tradisi kuliner Bogor. Jika Anda mengunjungi Bogor, mencoba dan membawa pulang dodol Bogor sebagai oleh-oleh bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.

Pastikan untuk membeli oleh-oleh sentul dari tempat yang terpercaya dan menjaga kualitas serta kebersihannya. Anda dapat mencari informasi lebih lanjut melalui penelusuran online, ulasan wisatawan, atau berkonsultasi dengan penduduk setempat untuk mendapatkan rekomendasi terbaik mengenai tempat-tempat yang menjual oleh-oleh di Sentul.